Jeffrey Cross
Jeffrey Cross

Ny och Awesome på Make: Projekt

Visste du att det finns en receptkategori på Make: Projects? Nästa gång du röker lax, brygger kombucha, eller gör din favorit gryta, överväg att ta stegbilder och dela din process.

Duck Breast Prosciutto

Josh Burroughs skriver:

Anka är ett underbart och mångsidigt kött. Det här enkla receptet för härdning och torkning av bröstköttet ger en skinka som märkbart liknar en bra prosciutto men tar bara ungefär en vecka.

Medan detta recept kan tillverkas med mataffärsand, är det bäst när det görs med betesmark från en lokal bondgård. När de lämnar sina egna enheter har gården en ganska varierad kost och kommer att äta ett stort antal gräs, buggar, minnows, etc., förutom deras foder. Detta bidrar inte bara till andens välbefinnande, det förbättrar också köttets smak och struktur. Med ett enkelt härdande recept så här skillas denna skillnad kraftigt.

Kretskortskåp

Gör en snygg kretskortskåpa ur PCB och lite bitar av trä.

Studded Cykeldäck och kedjor

För dem som vill cykla när det finns snö på marken, visar Chad Schneider dig hur du modifierar dina däck för att vara snövänligare, genom att lägga till pinnar och hemlagade kedjor.

Soldriven båtprototyp

Angad Daryani förklarar hur man bygger en solbåt, baserat på sin erfarenhet att bygga en för Indiska Tekniska Högskolans Techfest 2010. Under tiden var Angad i 6: e klass.

Del

Lämna En Kommentar